Уфа - первое знакомство и впечатления

Город Уфа является одним из немногих городов, происхождение названия которого точно не установлено. Существует несколько версий, но местные жители любят предание о путнике, который путешествуя, остановился отдохнуть и сказал: «Уф! Алла!», т.е. «О, Аллах!». Это обращение и стало основанием для имени города. Уфа, столица Башкортостана, после Дербента, считается вторым старинным городом в России.

Многие туристы за яркими впечатлениями и головокружительными пейзажами отправляются именно сюда, в Уфу. Вот и мы в качестве семейного отдыха выбрали этот город – «курган». И он оправдал все наши смелые ожидания.

Город с таким коротким именем оказался большим по площади и очень глубоким по содержанию. Удивительное сочетание многонациональных культур местных жителей наложило на архитектуру, кухню и быт свой, особенный отпечаток.

Первое, о чем мы решили позаботиться перед поездкой, были гостиницы Уфы, найти которые нам не составило труда. Их огромный выбор и удобное расположение позволяет остановиться вблизи от многочисленных достопримечательностей. Центр – наиболее удобное место, откуда можно достаточно быстро попасть в любую точку города.

При прогулке по улицам нас поразило богатство архитектуры строений и различных памятников. Это во много объясняется тем, что Уфа за все время своего существования не подвергалась захватам неприятелей. Это и позволило сохранить то богатство исторических мест города, которое так восхищает всех приезжих.

Первое, на что мы решили посмотреть, это был памятник Салавату Юлаеву, выдающемуся башкирскому герою, который славился своей доблестью и отвагой. В его честь и был воздвигнут памятник и назван знаменитый хоккейный клуб. Посмотрев на монумент и послушав историю подвигов Салавата, мы расположились отдохнуть в парке возле большого светящегося фонтана. Парк находится на возвышенности, откуда открывается прекрасный вид на местную реку. Там в теплое время года можно совершить прогулки на теплоходе и речных трамвайчиках, что мы и сделали к всеобщему удовольствию.

Возле парка расположен Конгресс-холл и городской телецентр. Тут, в Конгресс-холле, как правило, проходят приемы высокопоставленных гостей и глав других государств. На большой площади между этими зданиями в праздники проводят различные концерты и массовые гуляния.

Примечательно, что заезжая в отели в Уфе, помимо стандартных сервисов, можно воспользоваться различными экскурсионными предложениями. Ознакомится с ними, выбрать и заказать их можно прямо на месте. Широкий выбор (более десятка) программ позволяет увидеть столицу Башкортостана с разных сторон – исторической, театральной, архитектурной, религиозной. Одной их первой экскурсий мы выбрали обзорную поездку по местным храмам и мечетям.

В ходе экскурсии мы узнали о сходстве и отличиях двух мировых религий – Ислама и Христианства, и посетили красивейшие мечети и соборы Уфы. Среди них особо запомнилась самая большая мечеть города – Ляля-Тюльпан. Она построена по сходству с тюльпаном, символом тюркских народов, и имеет два минарета, выполненных в виде бутонов этого цветка. Христианский Сергиевский храм поразил нас тем, что построен из дерева. Внутри него выставлены два холста с изображением преподобного Сергия Радонежского – покровителя земли русской.

Так как мы были в Уфе впервые, то второй нашей экскурсией стала поездка по основным достопримечательностям столицы. В ходе поездки мы услышали рассказ о прошлом и настоящем города, о его знаменитых жителях в прошлом и наших современниках. Среди них известная певица Земфира, певец Андрей Губин, музыкант Юрий Шевчук и дирижер Владимир Спиваков.

Наряду с архитектурными красотами, не менее восхитительна и местная кухня, блюда которой доставили нам истинное удовольствие. Башкирская кухня славится большим количеством мясных блюд, зелени и минимальным использованием специй. Практически к любому застолью подаются кисломолочные продукты – айран, кумыс, которые нейтрализуют обилие жирной пищи. Среди излюбленных лакомств выделяется «казы» - колбаса, приготовленная из конского мяса. Ну а «чак-чак» - сладость, которая способна вскружить голову даже самому искушенному гурману.

Обилие красочных панорам, приветливость местных жителей, которые всегда рады гостям города и вкусная еда совершенно остановили бег времени. Несколько дней, проведенных в Уфе, пролетели, словно пара часов. Покидая этот славный город, мы точно знали, что обязательно сюда вернемся для новых, чудесных открытий.